1960 일본 소바키리/국수 칼 - 날 26cm

. Item No. 5-3976 . . 사기 전에 확인하고 사고 나서 후회말자!! . 글 상단의 닉네임/아이디를 누르시면 판매자의 전체 글을 보실 수 있습니다. . 온 라인 찜 혹은 단골 점빵으로 등록하세요. 찾기 힘들어요. . 아래 글, 정확하게 이해하시고 주문 부탁드립니다. ​ 1. 제품 설명 1) 일본 메밀국수(소바) 전용 칼, 소바키리(蕎麦切り包丁)입니다. 2) 상세 제원 및 정보 · 전체 길이: 약 38.5cm/날 길이(날 아래쪽, 손잡이까지): 약 26cm/최대 날 폭: 약 6.8cm/날등 두께: 자루 쪽 약 2.5mm → 날 끝 쪽 약 1mm · 손잡이: 나무 자루, 날등 위쪽으로 올라붙은 구조 · 제작: 단조 · 연대: 1960년대 3) 소바키리 일본 소바집에서 반죽을 얇게 밀어 여러 겹으로 접은 뒤, 국수 가닥으로 써는 전용 칼입니다. 손잡이가 날등 위쪽으로 올라붙어 있어서 날을 도마에 끝까지 대고 눌러 썰어도 손가락이 도마에 닿지 않습니다. 반죽을 위에서 아래로 반듯하게 눌러 썰어 일정한 굵기의 면을 뽑아내는 구조입니다. 손잡이 앞쪽의 U자 홈은 손잡이를 날등 위로 올려 붙이기 위해 생긴 소바키리 특유의 모양입니다. 일본 사카이(堺) 등지에서 만든 소바키리와 같은 형태입니다. 4) 넓고 긴 날 덕분에 소바뿐 아니라 칼국수, 우동 같은 손국수나 떡, 채소를 도마 위에서 반듯하게 써는 데도 좋습니다. 손국수를 직접 만드시는 분이나 일본 옛 주방 도구를 모으시는 분께 권합니다. ​ 2. 주의사항 1) 오래된 물건으로 날 표면에 얼룩, 녹 자국, 사용감이 있습니다. 2) · 나무 손잡이에 사용감과 흐릿한 낙인이 있고 제작자 각인은 없습니다. ​ 3. 배송 및 책임 한도 - 한진택배로만 배송합니다. - 배송 중 파손 시 즉시 판매자에게 통보되어야 하며 파손 부위 및 포장 상태 사진들을 확인 후 환불 또는 협의하여 부분 보상 처리합니다. - 사용 흔적이 있는 중고 상품은 단순 변심이나 고지 사항 미숙지로 인한 교환.반품은 불가합니다. - 모든 제품은 (중고 전자 및 오디오 포함) 수령 당일 상태를 확인하셔야 합니다. 특히 판매자에게 사전 통보되지 않은 구매자 부재등으로 인하여 지연 제기되는 제품 클레임은 인정하지 않습니다. - 별도 고지가 없는 한 중고 제품은 특성상 사용 중 고장이 발생할 수 있음을 충분히 이해하시는 분만 구매 바랍니다. 제품 수령 당일 상태 확인 및 이의 없음으로 거래가 종료된 후 새롭게 발생한 고장 등 하자에 대해서는 별도의 사후 보증을 제공하지 않습니다. - 다만 상기 거래 종료 후 하자들은 판매자가 아는 한도 내에서 수리 협조는 가능하며 모든 비용은 구매자 부담입니다. ​ 4. 가격 75,000 원/무료 배송. 제주도는 추가 3,000 원 있습니다. ​ 감사합니다.