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Hobby · LIGHTLY_USED
1903년 J. Rey 호텔 레스토랑 가이드북
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20세기 초 호텔 및 레스토랑 서비스 종사자를 위한 전문 서적이에요 프랑스어 원서이며, 일부 영어 광고와 추천사가 포함되어 있어요 1903년 초판으로 판단되며, 당시 호텔 산업에서 사용된 전문 서적임을 알 수 있어요 호텔 경영자나 요리 전문가에게 추천드리는 희소성 있는 책이에요
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